طريقة عمل المافن والفرق بينه وبين الكب كيك فاطمة ابو حاتى

 السلام عليكم ورحمه الله وبركاته..

النهارده جايبالكم وصفة إنما ايه حلوة اوى وهتعجبكم كلنا بنحبها كبار وصغار بس مش بنعرف نعملها..

طريقة عمل المافن :

المقادير :

كوب دقيق.

بيضة.

ربع كوب زيت نباتي.

نصف كوب لبن خالي من الدسم أو عادي حسب الرغبة.

ربع كوب سكر دايت أو عادي حسب الرغبة.

ملعقة صغيرة فانيليا.

ملعقة صغيرة بكينج باودر.

رشة ملح.

الطريقة :

يوضع البيض مع الفانيليا والسكر ويتم ضربهم جيدا بالمضرب حتى يتجانس الخليط, يضاف الدقيق والبكينج باودر والملح بالتدريج, تقوم بصب العجين في قوالب المافن وتوضع في الفرن من 15 إلى 20 دقيقة ..

ألف هنا..